Ότι η διάσημη γκαλερί Breeder έχει πλέον και ένα υπέροχο μικρό εστιατοριάκι στο πρώτο όροφο το ξέρατε. Το μικρό αυτό εστιατόριο είναι εδώ για να μας ξεναγήσει σε διαφορετικές γεύσεις και μαγειρικές κουλτούρες. Η ομάδα της Breeder αναθέτει σε διαφορετικές ομάδες τον σχεδιασμό μενού με αποτέλεσμα κάθε λίγους μήνες να έχει μια διαφορετική πρόταση.
Ο τελευταίος ανάδοχος λοιπόν είναι η Όλγα Μαλέα, η οποία θα ετοιμάσει τρεις μοναδικές βραδιές εκεί.
Η διάσημη σκηνοθέτης αν και μας έχει αποδείξει ότι έχει καλή σχέση με το φαγητό ( θυμόμαστε όλοι το «Ριζότο») δεν την είχαμε δει ποτέ σε θέση μάγειρα. Στις 2, 9 και 16 Απριλίου λοιπόν θα ετοιμάσει ένα μοναδικό μενού εμπνευσμένο από τη Μεσόγειο. Το μενού όχι μόνο είναι πρωτότυπο αλλά είναι ειδικά σχεδιασμένο για να μας αποδείξει ότι το πραγματικό υγιεινό φαγητό δεν χρειάζεται να είναι καθόλου βαρετό ή άνοστο.
Περισσότερες πληροφορίες: http://thebreederfeeder.blogspot.com/
Κ. Ε.
